Ingredientes: (para 2 personas)
- 1 Bote de Perdiz POlgri en escabeche
- Lechuga, Zanahoria, Alcachofas en bote,
Tomate, Huevo duro y Espárragos.
Preparación:
- Troceamos las hortalizas y ponerlas en una fuente.
- Decorar con el huevo duro la ensalada.
- Añadir la perdiz deshuesada y en trocitos, poniendo al gusto la salsa de la perdiz por encima.
-"Listos para comer".